MENU 10 -- Hapjes:
1- Gekoeld soepje van meloenparels geweekt in een hibiscusinfusie met Gandaham
2- Praline van ganzenleverterrine gewikkeld in blauw maanzaad op een streepje getruffeerde balsamicostroop
3- Brochetje van cotroengras met lichtgemarineerde en geroosterde hoevekip op een zuiderse ratatouille

Eerste | Vorige afbeelding | Volgende afbeelding | Laatste | Miniaturen